Natur-Kraftbrühe

Die Consommés (Kraftbrühen) gelten als das Produkt hochwertigster Brühenzubereitung. Sie sind klar, intensiv, hocharomatisch und ausgewogen im Geschmack. Für ihre Zubereitung werden ausschließlich hochwertige Naturprodukte zu Fonds eingekocht. Entscheidend für die erstklassige geschmackliche und gesundheitliche Qualität ist der garantierte Verzicht auf jegliche Chemie. Im Gegensatz zu nahezu allen Industrieprodukten wird vollständig auf Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe, Glutamate oder Eiweißextrakte gentechnisch veränderter Pflanzen verzichtet. Einzigartig vielfältig ist die Verwendung dieser reinen Natur-Brühen. Als Basis für sahnige Gemüsecremesuppen oder eine feine Minestrone ist diese Gemüsebrühe ohne tierische Fette wunderbar. Mit der Fischbouillon ist die Zubereitung einer Bouillabaisse schnell, einfach und im Ergebnis ausgezeichnet. Für anspruchvollste Saucen, Suppen, Pürees, Risotti oder auch deftige Eintöpfe ist aromatische Geflügel- oder Schinkenbouillon die unerlässliche Basis gehobener Kochkunst. Auch für die Herstellung von Babynahrung sind diese Brühen empfehlenswert. Ungekühlt bis 4 Monate haltbar.