Lebensmittel / Gewürze & Aromen

Meersalz naturbelassen
Meersalz naturbelassen Dieses Salz ist eine Rarität. Von einem der letzten Meersalzmacher wird das grobe, graue Salz ausschließlich in Handarbeit gewonnen. Es wird nur abgeschöpft und getrocknet. Ein Naturprodukt par excellence. Dieses Salz ist außerordentlich reich an Spurenelementen und Mineralien.
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Pfeffer

Seltene Pfeffersorten

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    • Pfeffer, 6-teiliges Set, 260 g, 
      Fr. 54,95
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    • Szechuan Zitronen Pfeffer 27 g, 
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    • Rosa brasilianischer Pfeffer 28 g, 
      Fr. 9,95
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    • Weißer Perlen Pfeffer 70 g, 
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    • Grüner Indischer Pfeffer 30 g, 
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    • Schwarzer Tellicherry Pfeffer 60 g, 
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    • Lang-Pfeffer 45 g, 
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Grüner Pfeffer

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    • Grüner Madagaskar Edelpfeffer, 
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Salze

Einzigartiges Weinsalz

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    • 1. Weinsalz Fleur de Syrah, 
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    • 2. Weinsalz Fleur de Cabernet, 
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    • 3. Weinsalz Fleur de Merlot, 
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    • Weinsalz 3-tlg. Set, 
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Meersalz naturbelassen

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    • Meersalz 1 kg Tüte, 
      Fr. 9,95
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    • La Fleur de Sel
      Das ist die absolute Spitze. Die oberste abgeschöpfte Schicht des getrockneten Salzes enthält die meisten Mineral- und Aromastoffe. Sehr selten, kontrolliert durch Nature et Progrès, im Jute-Säckchen 250 g, 
      Fr. 19,95
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Gewürze

Original indische Chutneys: süß- sauer, würzig- scharf, exotisch

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    • 3-teiliges Chutney Set, 
      Fr. 34,95
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Pimenton de la Vera

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    • Pimenton de la Vera, 3 Dosen à 70 g, 
      Fr. 21,95
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Saba – seit der Antike eine Würzspezialität der italienischen Küche

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    • 500 ml Flasche Saba, 
      Fr. 34,95
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Weitere Produkte

Aromen & Sirups

Aromatischer Trüffelhonig

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    • Trüffelhonig 120 g Glas, 
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Ingwersirup

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    • Ingwersirup, 
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Hochkonzentrierte Aroma- Emulsionen

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    • Aroma-Emulsion Mandel, 
      Fr. 15,95 Fr. 9,95
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    • Aroma-Emulsion 3- tlg. Set, 
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    • Aroma-Emulsion Limone, 
      Fr. 15,95 Fr. 9,95
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    • Aroma-Emulsion Orange, 
      Fr. 15,95 Fr. 9,95
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Mit natürlichen Würzextrakten delikat und kraftvoll aromatisieren

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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Zwiebel-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, 6 versch. Würzextrakte je 1 x 200 g, 
      Fr. 49,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Chili-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Knoblauch-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Ingwer-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Ingwer-Chili-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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    • Hagen Grote Würzextrakte, 200 g Glas, 2 Stück, Bärlauch-Extrakt, 
      Fr. 18,95
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Mapuche- Gewürzmischung

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    • Mapuche-Gewürzmischung, 
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Piment d’Espelette – Chili- Spezialität

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    • Original Piment d’Espelette 40 g Glas, 
      Fr. 24,95
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